Apéro Beilagen:

 Diverse ½ Canapés mit Ei, Schinken, Spargeln, Salami und Braten

 Stk. CHF 3.50

 ½ Canapés mit Lachs Roastbeef oder Krevetten

 Stk. CHF 4.50

Mini Pizza, Quiche , Schinkengipfeli, Käseküchlein, Lauchküchlein 

 Stk. CHF 3.30

 Brioche mit Lachsmousse oder Bresso – Frischkäse gefüllt

 Stk. CHF 3.50

 Blätterteigebäck, gemischt (50gr.)

pro Person CHF 4.90

 Salzgebäck, Chips/ Nüssli/ Salzstängeli 

 pro Person CHF 2.50

 Grissini mit Roschinken

 Stk. CHF 2.80

 Gemüs – Dip mit drei Saucen

 Portion CHF 8.50

 Pauschal Apéro A:  (maximal 1 Stunde)

 Salzgebäck, Chips, Nüssli und Salzstängeli

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 Weisswein (La Côte 50cl oder Riesling x Silvaner 50cl)

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 Mineralwasser und Orangensaft à discrétion

 pro Person CHF 15.50

 Pauschal Apéro B:  (maximal 1 Stunde)

 Wie oben zusätzlich, 1 Schinkengipfeli und 1 Käseküchlein

 pro Person CHF 20.50

 Früchtebowle gemischt (mit Früchten nach Saison)

 - mit Alkohol

 pro Liter CHF 40.-

 - ohne Alkohol

 pro Liter CHF 25.-

 Vorspeisen:

 Reichaltiges Salatbuffet mit Tomatensalat und Mozzarella

 (mind. 10 Sorten Salat) mit Brötli und Butter

 pro Person CHF 15.-

 - zusätzlich Melonen mit Buendner Rohschinken

 pro Person CHF 8.-

 - zusätzlich Frischer Rauchlachs mit Meerrettichschaum

pro Person CHF 15.-

 -Hummus mit Pitachips

 pro Person Fr. 4.50

 Vom Grill à discrétion:

 Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Cervelat

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 Pouletbrüstli und Schweinssteak, Barbecuesauce

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 Baked Potatoes mit Sour Cream

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 Maiskolben in Butter

 pro Person CHF 26.-

 Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Cervelat

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 Pouletbrüstli, Schweinssteak, Rindshohrückensteak, Barbecuesauce

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 Baked Potatoes mit Sour Cream

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 Frisches Ratatouille, Maiskolben in Butter

 pro Person CHF 32.-

 Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Cervelat

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 Pouletbrüstli, Schweinssteak, Rindshohrückensteak

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 Lammkoteletten, und Fischspiessli (Red Snapper),

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 Baked Potatoes mit Sour Cream&Barbecuesauce

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 Frisches Ratatouille, Maiskolben in Butter

 pro Person CHF 38.-

 Dessert:

 Erfrischender exotischer Fruchtsalat

 pro Person CHF 8.50

 Gerne stelle ich Ihnen auch ein Dessertbuffet zusammen:

 pro Person CHF 15.-

 z.B. Mousse au chocolat, Creme Caramel, Gebrannte Creme nach Grossmutterart, Exotischer Fuchtsalat, Versch. Glaces und Sorbets,  Apfelstrudel mit Vanillesauce, Zitronencake, Fruchttoertli

 Spaghetti Plausch: vom Buffet à discrétion:

 mit  vier verschiedenen Saucen: Napoli-, Rindfleisch-Bolognese, 
Basilikum- Pesto und Carbonara- Rahmsauce
Voraus einen bunten Blattsalat serviert. 

 pro Person CHF 28.-

 Fliestischtuecher und Servietten

 pro Person CHF 3.50